Fauna eps. Ikan Salmon

hmm, mendengar nama ikan salmon pasti yang ada dibayangan kita adalah sushi ..
yaa, seperti yang kita semua sudah tau, salmon adalah bahan dasar yang paling banyak digunakan dalam berbagai masakan di Asia seperti di negara Jepang .

berikut ini akan saya jelaskan beberapa manfaat yang terdapat dalam ikan salmon .

a. Meningkatkan fungsi otak dan memori karena mengandung vitamin A dan asam amino
b. Meningkatkan metabolisme karena salmon mengandung nutrisi yang memfasilitasi penyerapan gula dalam tubuh dan dikenal sebagai pengendali diabetes terbaik
c. Pengembangan otot karena mengandung protein dan asam amino
d. Mencegah serangan jantung karena salmon dapat membantu mengurangi masalah kardiovaskular
e. Mengurangi perdagangan
f. Mengurangi depresi karena mengandung omega 6
g. Lemak omega 3 pada ikan salmon dapat membantu meningkatkan daya pandang mata
h. lemak omega 3 dan protein pada ikan salmon dapat membuat kulit terlihat lebih awet muda dan dapat menjaga kekuatan rambut

   

 Terima kasih atas artikel yang bermanfaat dari health.okezone.com dengan sedikit modifikasi dalam penulisan

Flora eps. Daun Salam

selama ini kita mengenal daun salam sebagai bumbu penyedap masakan .

tapi nyatanya, pohon yang dapat tumbuh hingga setinggi 25 meter ini memiliki banyak manfaat antara lain :

* mengobati sakit diare
* mengobati kencing manis / diabetes mellitus
* mengobati sakit asam urat
* mengobati sakit maag / gastritis

dan masih banyak lagi ..

 

Terima kasih atas artikel yang bermanfaat dari www.kesehatan123.com dengan sedikit modifikasi dalam peulisan

Flora eps. Daun Pepaya

ternyata pepaya tidak hanya buahnya saja yang dapat dimakan, tetapi daunnya pun juga dimanfaatkan.

 

berikut ini akan saya "beberkan" manfaat daun pepaya seperti yang dilansir dalam agrobuah.com .
1. dapat membantu memperlancar ASI
2. dapat digunakan sebagai obat jerawat
3. dapat membantu melancarkan pencernaan
4. dapat digunakan untuk menambah nafsu makan
5. dapat digunakan untuk mengobati demam berdarah
6. dapat mengobati nyeri haid
7. dapat digunakan sebagai anti kanker


Terinspirasi dari artikel pada www.agrobuah.com dan gambar dari www.herbal.web.id dengan sedikit modifikasi dalam penulisan

Flora eps. Daun Sirih

daun sirih emang terkenal banget deh .
tanaman asi Indonesia ini adalah tanaman yang dapat tumbuh merambat atau bersandar pada pohon lain setinggi 15 m. panjang daun sirih kurang lebih 5-8 cm dan lebarnya sekitar 1,5-3 cm.  

Piper betie L.

pasti sering dong ngeliat nenek - nenek yang lagi "nyirih" atau istilah nya yaitu "nginang" yang berguna agar  giginya tetap sehat dan tidak bau mulut . Minyak atsiri yang berasal dari daun sirih mengandung betIephenol, seskuiterpen, pati, diatase, gula dan kavikol (memiliki kekuatan untuk membunuh kuman), anti-oksidasi dan fungisida, anti jamur.

tapi masih ada banyak lagi manfaat dari daun sirih atau yang memiliki nama latin Piper betie L.
a. mengobati mimisan
b. mengobati diare
c. mengobati gatal - gatal karena alergi
d. pendarahan dan pembengkakan gusi
e. menghilangkan bau badan
f. bronkitis
g. radang tenggorokan
h. obat sakit jantung
i. pestisida nabati pada tanaman


Terima kasih kepada www.manfaatdaunsirih.com atas artikel yang bermanfaat dan dengan sedikit modifikasi dalam penulisannya

Flora eps. Jambu Biji

semua orang pasti tahu yang namanya jambu biji .
buahnya manis dan memiliki banyak biji di dalamnya serta memiliki manfaat untuk dijadikan obat .

 

seperti yang dilansir dalam forum.kompas.com, ada beberapa manfaat dari jambu biji, yaitu :
a. dapat menurunkan berat badan karena memiliki serat dan vitamin.
b. kulit bebas jerawat karena memiliki zat anti penuaan
c. menurunkan kolesterol karena mengandung pektin
d. mengobati diare karena mengandung zat astringen. daun jambu biji juga mengandung zat antibakteri yang dapat mencegah pertumbuhan bakteri karena disentri
e. kandungan zat besi dan vitamin c dapat mengusir flu
f. menurunkan gula darah karena dapat meningkatkan produksi hormon insulin
g. mencegah sembelit
h. meningkatkan asupan antioksidan. salah satu antoksidan yang terkandung adalah likopen yang dapat melindungi tubuh dari penyakit kanker



Terinspirasi dari artikel forum.kompas.com dengan sedikit modifikasi dalam penulisan

Fauna eps. Ikan Gabus

ikan gabus merupakan ikan yang hanya hidup di sungai yang berair tenang . ikan gabus juga memiliki bebrapa manfaat diantaranya membantu meningkatkan kesehatan serta mempercepat kesembuhan dan pemulihan penderita kekurangan albumin, protein, haemoglobin, zat besi, penyakit stroke, diabetes mellitus, kanker, lupus, parkinson, jantung, penyakit hati, ginjal, asma, pasca operasi, lanjut usia, dan lain-lain

Ikan gabus, Channa Striata

  

Gambar diambil dari http://id.wikipedia.org/wiki/Ikan_gabus

Fauna eps. Ikan Sapu - Sapu

semua orang pasti sudah mengenal yang namanya ikan sapu - sapu . yap, ikan ini berguna untuk membantu membersihkan akuarium.

ikan sapu - sapu adalah sekelompok ikan air tawar yang asalnya dari Amerika Tropis dan termasuk ke dalam family Loricariidae. dan yang paling umum dikenal adalah Hypostomus plecostomus.
 

Sapu-sapu Pterygoplichthys sp. dewasa.

Terima kasih kepada sumber atas artikel yang sangat bermanfaat.

Sumber :  http://id.wikipedia.org/wiki/Sapu-sapu

Ekonomi Indonesia part 11 : Kebudayaan

Indonesia memiliki beragam suku bangsa. sudah pasti memiliki beragam kebudayaan . tapi kita tahu bahwa sudah ada beberapa kebudayaan kita yang diakui oleh negara lain .

kebudayaan Indonesia yang sangat beragam dapat kita jadikan sebagai salah satu pendukung untuk menarik minat wisatawan dari luar negeri sehingga dapat lebih memajukan perekonomian Indonesia dan kebudayaan kita tidak akan dilupakan begitu saja .



NB : TULISAN INI BERDASARKAN PANDANGAN PRIBADI . MOHON MAAF JIKA PENDAPAT SAYA KURANG TEPAT DAN TIDAK BERMAKSUD MENYINGGUNG ATAU MENYUDUTKAN PIHAK MANAPUN

Ekonomi Indonesia part 10 : Penggusuran

hmmmm,, penggusuran. kalimat yang sangat sering kita dengar. penggusuran rumah, penggusuran penjual kaki lima dan masih lagi penggusuran lainnya .

tapi kenapa sih harus ada penggusuran ? mungkin karena mereka menempati tempat yang bukan milik (hak) mereka .
tapi dalam melakukan penggusuran, diharapkan tidak melakukan kekerasan. bagaimana perasaan dari hati nurani kita sebagai sesama manusia jika melihat ada pedagang kaki lima yang digusur dan ada juga beberapa gerobak dagangan mereka yang hancur akibat penggusuran .

dan juga di saat memasuki bulan puasa seperti ini, masih banyak saja keluarga yang harus pindah dari rumah yang mereka tempati karena mereka kena penggusuran .

mungkin ada cara untuk mengurangi penggusuran pada pedagang kaki lima yaitu dengan menyiapkan tempat pengganti bagi mereka agar mereka tetap bisa berjualan dan mencari nafkah .



NB : TULISAN INI BERDASARKAN PANDANGAN PRIBADI . MOHON MAAF JIKA PENDAPAT SAYA KURANG TEPAT DAN TIDAK BERMAKSUD MENYINGGUNG ATAU MENYUDUTKAN PIHAK MANAPUN

Tradisi Menyambut Bulan Puasa

sebentar lagi kita akan memasuki bulan puasa .ada beberapa kegiatan yang biasa dilakukan oleh para masyarakat muslim di Indonesia.

ini dia beberapa tradisi masyarakat muslim dalam menyambut bulan puasa :

* Berburu baju lebaran

   ini biasanya dilakukan oleh para ibu. banyak para ibu yang memilih untuk membeli baju lebaran sebelum puasa karena saat puasa mungkin tidak akan ada waktu karena harus mengurus kebutuhan saat berbuka puasa nanti .
padahal puasa aja belom, tapi udah beli baju lebaran ya. 2 jempol untuk para ibu di seluruh Indonesia :)

* Harga barang mahal

   sebenernya ini bukan tradisi masyarakat muslim, tapi tradisi saat datangnya bulan puasa. harga daging ayam, daging sapi, daging kambing sampai harga sayuran semua naik .

* Belanja syrup dan kawan - kawannya

   rutinitas yang biasa kita jumpai adalah banyaknya konsumen yang memborong syrup untuk menyajikan minuman saat berbuka puasa nanti.

* Ziarah ke makam

   hal terakhir yang menjadi rutinitas adalah berziarah ke makam dan berdoa bersama - sama di pusara orang - orang yang mereka cintai .


NB : TULISAN INI BERDASARKAN PANDANGAN PRIBADI . MOHON MAAF JIKA PENDAPAT SAYA KURANG TEPAT DAN TIDAK BERMAKSUD MENYINGGUNG ATAU MENYUDUTKAN PIHAK MANAPUN

Ekonomi Indonesia part 9 : Libur Sekolah

memasuki masa libur sekolah yang panjang , pasti sebagian orang sudah memiliki rencana untuk menghabiskan waktu liburan ini .

bagi orang - orang kalangan atas, liburan artinya menghabiskan waktu dan uang untuk traveling ke luar kota dan luar negeri serta pergi ke wahana - wahana yang mengharuskan kita merogoh kocek cukup dalam.

namun bagi orang - orang golongan menengah ke bawah, liburan artinya saatnya bekerja mencari uang dan bermain dengan mainan seadanya . di daerah Banyuwangi, anak - anak kecil menghabiskan waktu liburan mereka dengan bermain rakit di sungai. rakit tersebut dibuat dari batang daun pisang yang sudah tidak ada daunnya. ini merupakan permainan yang sederhana namun menyenangkan bagi mereka.



NB : TULISAN INI BERDASARKAN PANDANGAN PRIBADI . MOHON MAAF JIKA PENDAPAT SAYA KURANG TEPAT DAN TIDAK BERMAKSUD MENYINGGUNG ATAU MENYUDUTKAN PIHAK MANAPUN

Gubernur Jakarta

di ibukota Indonesia ini, sebentar lagi akan ada pemilihan calon gubernur dan wakil calon gubernur ( cagub - cawagub).

bagi mereka para kandidat cagub - cawagub , diharapkan dapat memenuhi harapan seluruh rakyat Jakarta . yaitu adalah untuk mengurangi pengangguran dengan cara membuka lapangan usaha baru, mengurangi intensitas kemacetan dengan menambahkan armada angkutan umum dan lain sebagainya .

semoga harapan rakyat Jakarta dapat segera terwujud ya .


NB : TULISAN INI BERDASARKAN PANDANGAN PRIBADI . MOHON MAAF JIKA PENDAPAT SAYA KURANG TEPAT DAN TIDAK BERMAKSUD MENYINGGUNG ATAU MENYUDUTKAN PIHAK MANAPUN

Ekonomi Indonesia part 8 : Sekolah Rusak

pasti sering banget kan kita liat bangunan - bangunan sekolah yang sangat bagus dan mahal - mahal . yang bertaraf nasional hingga internasional . apalagi sekarang sedang musim penerimaan murid baru . pasti banyak yang menginginkan untuk bisa bersekolah di sekolah - sekolah yang saya katakan tadi .

tapi tahukah kalian semua bahwa di pelosok sana, masih banyak sekali sekolah - sekolah yang bisa dikatakan sudah tak layak lagi . bahkan ada yang roboh saat para murid sedang belajar di sekolah itu .

untuk dapat melahirkan generasi penerus yang berkualitas, dibutuhkan skill untuk menghadapi masa depan . namun bagaimana jika mereka tidak bisa menjadi generasi berkualitas karena tempat mereka menimba ilmu sudah hampir rata dengan tanah ?

oleh karena itu, kita tidak perlu berlomba untuk memiliki sekolah yang bagus , tetapi berlombalah untuk melahirkan generasi penerus bangsa yang berkualitas .

caranya bagaimana ? mudah saja . bangun kembali sekolah - sekolah yang sudah hampir roboh tadi dan didik para siswa untuk menjadi "manusia" yang berkualitas .


NB : TULISAN INI BERDASARKAN PANDANGAN PRIBADI . MOHON MAAF JIKA PENDAPAT SAYA KURANG TEPAT DAN TIDAK BERMAKSUD MENYINGGUNG ATAU MENYUDUTKAN PIHAK MANAPUN

Ekonomi Indonesia part 7 : Perlengkapan Sekolah

menjelang tahun ajaran baru, barang yang diburu oleh orang tua siswa, selain sekolah dengan akreditasi bagus, adalah baju seragam, tas, alat tulis sekolah dan lain sebagainya.
tapi tidak bagi mereka yang dari golongan keluarga kurang mampu. belum tentu mereka meneruskan sekolah karena keterbatasan biaya. akankah mereka dapat bersekolah lagi ataukah mereka menjadi pekerja dibawah umur ?

lalu bagaimana caranya agar mereka bisa tetap melanjutkan sekolah ?
salah satu caranya adalah dilaksanakannya program sekolah gratis agar mereka yang berasala dari keluarga kurang mampu dapat melanjutkan sekolah dan menggapai cita - cita mereka.
semoga tidak akan ada lagi anak - anak yang menjadi pekerja di bawah umur


NB : TULISAN INI BERDASARKAN PANDANGAN PRIBADI . MOHON MAAF JIKA PENDAPAT SAYA KURANG TEPAT DAN TIDAK BERMAKSUD MENYINGGUNG ATAU MENYUDUTKAN PIHAK MANAPUN

Situs Gunung Padang

satu lagi situs bersejarah yang ditemukan di Indonesia. namanya SITUS GUNUNG PADANG. puncak gunung padang ini berada di kota Cianjur.
sudah ada sejak jaman Megalitikum sekitar tahun 2800 - 4500 SM ( kalau tidak salah ! ).
diduga ada ruang besar di bawah gunung padang.
ada sumber yang mengatakan bahawa dtemukan lorong bawah tanah.
konstruksi puncak gunung padang setara dengan Machu - Picchu di Negara Peru

Situs Gunung Padang Di Cianjur

Machu - Picchudi Peru

Terima kasih kepada para sumber atas foto yang sangat bermanfaat

Sumber :

* Gambar atas :  www.wartanews.com/techno/fbd570ee-ec8e-7d90-5e84-1362426ed305/ditemukan-ada-2-peradaban-di-gunung-padang-cianjur

* Gambar bawah : http://www.peru-machu-picchu.com/

Ekonomi Indonesia part 6 : Sulitnya mencari Uang eps. Tukang Sampah

Tukang Sampah. salah satu profesi yang mungkin sebagian besar orang meremehkannya.
bergelut dengan sampah, bau, belatung (mungkin), dan segala bibit penyakit.

jika kita bertanya pada para tukang sampah apakah profesi yang diinginkan selama ini ?
PASTI tak ada yang akan mau menjawab tukang sampah sebagai profesi yang mereka inginkan.

tapi semua itu, mau tidak mau, suka tidak suka, mereka harus bergelut di tempat kotor itu . karena mereka harus mencari uang untuk makan dan kebutuhan sehari - hari anak serta istrinya .

ironis memang jika dibandingkan dengan para pekerja kantoran .

tukang sampah :
* bekerja di bawah teriknya sinar matahari
* bekerja di antara tumpukan sampah, lalat dan bibit penyakit
* bekerja mengandalkan otot
* upah yang diperoleh per hari mungkin bisa kurang dari Rp 50.000

pekerja kantoran :
$ bekerja di bawah dinginnya hembusan angin dari AC
$ bekerja di bawah tumpukan dokumen / file - file penting
$ bekerja mengandalkan otak
$ gaji yang di peroleh per bulan mencapai belasan hingga puluhan juta rupiah

engga sebanding memang, tapi itulah kenyataan yang kita lihat selama ini


NB : TULISAN INI BERDASARKAN PANDANGAN PRIBADI . MOHON MAAF JIKA PENDAPAT SAYA KURANG TEPAT DAN TIDAK BERMAKSUD MENYINGGUNG ATAU MENYUDUTKAN PIHAK MANAPUN

Ekonomi Indonesia part 5 : Sulitnya mencari Uang eps. Anak Jalanan

sebenernya ini adalah kisah yang akan saya ceritakan kepada kalian berdasarkan kenyataan.

jadi gini, waktu itu kan malam hari saya dan keluarga sedang pergi. saat sedang terjebak di lampu merah, dari dalam mobil saya melihat anak jalanan merangkap pemulung. dilihat - liat sih usianya mungkin antara 7-9 tahunan lah. waktu itu saya liat dia bawa karung yang biasa dibawa para pemulung . baju yang dia pakai hanya kaos lusuh yang sudah banyak sobekannya dimana - mana, celana pendek kumal, sandal jepit, dan peci.
dan lebih parahnya lagi, anak itu tidur sambil duduk dipinggiran trotoar. mungkin dia cape kali ya abis "mulung" sampe malam.

engga menyangka banget. diantara hingar bingar kehidupan malam, ternyata ada segelintir orang yang harus bekerja dari pagi sampai malem dengan hasil yang mungkin ga akan lebih dari Rp 50.000 per hari .

Ekonomi Indonesia part 4 : Pahlawan Pemberantas Pengangguran

seperti yang kita tahu ya, sekarang ini banyak banget usaha - usaha yang franchise di sekitar kita.
mulai dari makanan seperti jamur, ayam tepung, sushi, es krim, hingga minuman seperti teh dan kopi.
dilihat dari harganya pun tidak terlalu mahal dibandingkan dengan makanan dan minuman dengan jenis yang sama namun dihidangkan secara mewah.

dengan adanya usaha seperti itu, membuat kita lebih berinovasi dalam menciptakan suatu menu. apalagi jika peminatnya banyak, maka produsen membutuhkan karyawan lebih banyak lagi. sehingga dapat mencegah dan mungkin memberantas yang namanya pengangguran 

How To Make An Omelet Sarden ?

ada lagi nih resep yang wajib dicoba untuk sekedar sebagai santapan saat sarapan pagi maupun makan siang.

Bahan :
* 1 kaleng ikan sarden
* 2 butir telur
* 1 sdm maizena
* 1 sdm air putih
* Garam secukupnya
* Merica secukupnya

Cara Membuat :
# Kocok telur lalu masukkan maizena, ikan sarden, garam, merica dan air
# Dadar adonan di wajan hingga matang
# Hidangkan omelet sarden dengan kentang goreng dan saus sambal

How To Make A Miesis ?

Ada yang tau apa artinya miesis ?
miesis adalah singkatan dari mie dan sosis .
sebenernya sih mie yang dipake disini adalah mie daur ulang, artinya mie nya adalah mie sisa yang engga abis dimakan. biar ga mubazir, akhirnya mama daur ulang mie nya jadi miesis . dan ternyata rasanya enak loh.
silahkan dicoba di rumah :)

Bahan :
* 2 bungkus mie
* 2 butir telur
* 4 buah sosis
* Air secukupnya
* 1 batang daun bawang

Bumbu :
~ 2 buah bawang merah
~ 1 buah bawang putih
~ ½ sendok teh lada bubuk
~ 2 sdm minyak goreng
~ 5 buah cabe rawit merah

Cara Membuat :
# Rebus mie hingga ½ matang. Buang airnya dan sisihkan
# Potong – potong sosis dan daun bawang
# Panaskan minyak dalam wajan. Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
# Tambahkan air, lada, sosis dan telur yang sudah dikocok. Aduk rata
# Setelah mendidih, masukkan mie dan daun bawang
# Tuangkan ke dalam mangkuk dan hidangkan selagi panas dengan taburan bawang goreng di atasnya

How To Make Buah Tusuk Sate ?

Ini sekedar untuk cemilan para pecinta buah ..

Bahan :
* 1 buah bengkoang
* 1 buah pepaya matang
* 1 buah nanas matang
* 1 buah mangga matang

Cara Membuat :
# Kupas semua bahan dan cuci bersih
# Potong dadu atau dicetak dengan cetakan berbentuk bintang, bunga dan hati
# Tusukkan buah yang sudah dipotong atau dicetak tadi ke tusuk sate
# Sajikan dingin lebih nikmat untuk acara ulang tahun dan sebagainya

How To Make An Avocado Soufle ?

ini resep coba - coba gue yang ke 2 :)

Bahan :
* 2 buah alpukat
* 2 sdm terigu
* 2 gelas susu cair
* 3 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya.
* 75 gram mentega, cairkan
* 100 gram gula pasir

Cara Membuat :
# Kocok kuning telur, sisihkan
# Kocok putih telur lalu masukkan gula pasir
# Masukkan satu persatu alpukat, susu dan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan putih telur
# Masukkan kocokan kuning telur
# Panggang dalam mangkuk tahan panas
# Hidangkan langsung selagi hangat

How To Make Mix Strawberry Cake ?

Ini adalah resep coba - coba gue di rumah .
silahkan di coba sendiri ya :)

Bahan :
* 12 butir kuning telur
* 5 butir putih telur
* 150 gram mentega
* 130 gram gula
* 1 sdm pasta strawberry
* 90 gram tepung terigu
* 25 gram custard powder
* 3 sdm susu kental manis
* 1 sdm rum
* ½ sdt vanili
* 250 gram cherry, kismis, sukade

Cara Membuat :
# Kocok kuning telur, putih telur dan gula sampai rata.
# Campur tepung terigu, custard powder dan vanili. Sisihkan.
# Aduk campuran cherry, kismis dan sukade dengan terigu sedikit. Masukkan mentega, rum dan pasta strawberry. Aduk rata.
# Panggang diloyang berukuran 28 cm hingga matang.
# Siram atasya dengan coklat leleh.