Vegetarian adalah pola makan yang menghindari berbagai produk hewani. sekarang terdapat beragam pola vegetarian, antara lain :
# Vegan
termasuk aliran yang paling ketat karena tidak mengkonsumsi produk-produk hewani, termasuk telur dan susu.
# Lacto Vegetarian
pantang mengkonsumsi semua produk hewani termasuk telur, tapi mengkonsumsi susu dan olahannya.
# Lacto Ovo Vegetarian
tidak memakan produk hewani segar. penganut aliran ini tidak memakan daging atau ikan, namun masih mengkonsumsi telur dan susu.
# Semi Vegetarian
mengkonsumsi sayur-sayuran, juga ayam atau ikan, produk susu dan telur. hanya menghindari daging merah.
Meski menjadi vegetarian banyak untungnya, bukan berarti pola makan ini jauh dari masalah kesehatan.
Pertama, kekurangan seng (zinc) dan vitamin B-12.
Kedua, Rentan terhadap anemia.
# Vegan
termasuk aliran yang paling ketat karena tidak mengkonsumsi produk-produk hewani, termasuk telur dan susu.
# Lacto Vegetarian
pantang mengkonsumsi semua produk hewani termasuk telur, tapi mengkonsumsi susu dan olahannya.
# Lacto Ovo Vegetarian
tidak memakan produk hewani segar. penganut aliran ini tidak memakan daging atau ikan, namun masih mengkonsumsi telur dan susu.
# Semi Vegetarian
mengkonsumsi sayur-sayuran, juga ayam atau ikan, produk susu dan telur. hanya menghindari daging merah.
Meski menjadi vegetarian banyak untungnya, bukan berarti pola makan ini jauh dari masalah kesehatan.
Pertama, kekurangan seng (zinc) dan vitamin B-12.
Kedua, Rentan terhadap anemia.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar