Kamis, 30 Januari 2014

Diet Vegetarian

Vegetarian adalah pola makan yang menghindari berbagai produk hewani. sekarang terdapat beragam pola vegetarian, antara lain :
# Vegan
   termasuk aliran yang paling ketat karena tidak mengkonsumsi produk-produk hewani, termasuk telur dan susu.
# Lacto Vegetarian
   pantang mengkonsumsi semua produk hewani termasuk telur, tapi mengkonsumsi susu dan olahannya.
# Lacto Ovo Vegetarian
    tidak memakan produk hewani segar. penganut aliran ini tidak memakan daging atau ikan, namun masih mengkonsumsi telur dan susu.
# Semi Vegetarian
    mengkonsumsi sayur-sayuran, juga ayam atau ikan, produk susu dan telur. hanya menghindari daging merah. 

Meski menjadi vegetarian banyak untungnya, bukan berarti pola makan ini jauh dari masalah kesehatan.
Pertama, kekurangan seng (zinc) dan vitamin B-12.
Kedua, Rentan terhadap anemia.

Tidak ada komentar: